การใช้สีพาสเทล (Pastel Colors) ในการออกแบบเป็นเทคนิคที่ได้รับความนิยมในหลายๆ สาขา เช่น การออกแบบกราฟิก, การตกแต่งภายใน, แฟชั่น, และงานศิลปะ สีพาสเทลเป็นสีที่มีความอ่อนโยนและเบาสบายตา โดยมักมีการผสมสีขาวลงไปในสีหลัก ทำให้ได้เฉดสีที่ไม่เข้มข้น